Оригинальный кофе с оттенками шоколадно-вишневого ликера, нотками спелой вишни и послевкусием темного шоколада.
 
Вкус напитка раскрывается пряными и шоколадными оттенками, напоминающими популярный в Германии «Шварцвальдский торт», который еще называют “Черный лес”. Его секретом является гармоничное сочетание воздушных сливок и шоколадных коржей, пропитанные вишневым ликером.
Эта многогранность передается и вкусу кофе. Если приготовить его привычным способом, то напиток будет иметь яркие вишнёвые ноты, а если дополнить горячим молоком - на первый план выйдет вкус шоколадного крема.
Привлекательность данного сорта в том, что можно наслаждаться вкусом десерта без вреда для своей фигуры. В основе купажа лежит бразильская и колумбийская арабика, которые сразу после обжарки помещаются во вращающийся барабан, куда подают жидкий высококачественный ароматизатор. Затем кофе перемешивают, а ароматизатор естественным образом начинает проникать внутрь зерна, так как у кофе после обжарки открыты поры. 
 
100% Арабика.
 
Обжарка: 6/10
 
 
Для приготовления рекомендуется использовать турку (джезву), гейзерную кофеварку (макинету), френч пресс.